26 juillet 2010

fromage frais aux herbes sur radis noir

1 radis noir
1 carré frais gervais 
persil, ciboulette,estragon etc...

Coupez sans l'éplucher le radis noir en tranches assez fines de 5 min d'épaisseur.Puis tartinez de fromage frais que vous aurez écrasé a la fourchette avec les herbes hachées.
Servez à température ambiante, sans pain, sur les tranche de radis.



1 commentaire:

will and cie cook cuisine a dit…

Bonjour ,

L'idée est interressante , a tenter très prochainement.

Bonne soirée