19 juin 2008

Gill



8 et 9, quai de la bourse
Rouen 76000
tél : 02 35 71 16 14
fax : 02 35 71 96 91
www.gill.fr

Les plus beaux lauriers normands sont toujours pour Gilles Tournadre et son restaurant du quai de la Bourse à Rouen. C'est logique, car dans sa belle maison, notre chef de file, qui cultive encore une belle passion et un très grand savoir-faire, qui affiche toujours de la rigueur et de la précision, va plus que jamais à l'essentiel dans une cuisine que l'on peut qualifier de "nouvelle cuisine bourgeoise".

1 commentaire:

sofilagourmande a dit…

j'ai souvent regardé lors carte mais n'y suis jamais allé
j attend que mon chéri m'invite
et toi tu connais bien ce resto, tu y vas souvent?