Bouchées de jambon au fromage frais

6 personnes

Préparation : 10 min

3 tranches de jambon blanc
150 g de fromage frais
(type Carré Frais Gervais ou Saint-môret)
2 c. à soupe de ciboulette ciselée
1 c. à café d'huile d'olive

Mélangez dans un bol le fromage frais, la ciboulette, l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Etalez cette préparation sur chaque tranche de jambon et roulez-les bien serré. Entourez chaque rouleau de film étirable et conservez au frais.
Au moment de servir, coupez les rouleaux en tronçons, façon makis et saisissez-les à l'aide de piques en bois.
Peut se faire la veille.
Fiche elle à table