19 août 2008

Salade légère de kiwis et de fraises

Pour 6 personnes

Ingrédients :
10 kiwis
300 g de fraises
le jus de 2 oranges
1 c.à café de pastis ( facultatif)
1 c. à soupe de cassonade.

Préparation :
Pelez les kiwis avec un couteau bien tranchant et coupez-les en lamelles. Versez tous les fruits dans un saladier. Dans un bol, mélangez le jus des oranges, le pastis et la cassonade. Versez sur les fruits et mélangez. Placez 1/2 heure au frais avant de servir.

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