26 juin 2006

Juste cuit au chocolat


Pour 6 personnes

100 g de chocolat à 70 % de cacao
90 g de beurre
120 g de sucre
3 oeufs
40 g de farine

  • Faire fondre le chocolat au bain marie où au micro-onde avec le beurre
  • A part fouetter les oeufs et le sucre
  • Verser sur le chocolat et ajouter la farine
  • beurrer et sucrer les petits pots en alu
  • Cuire dans des petits pots 10 min à 200°
  • Accompagner d'une glace au parfum de votre choix.


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