29 mai 2010

Torsades croustillantes...

Détaillez 2 rouleaux de pâtes feuilletées en lanières. Poudrez-les ensuite de graines de cumin, de pavot de paprika ou de parmesan râpé et torsadez-les. Puis faites-les cuire 15 min dans un four chaud th. 7/210°. Servez ces "gressins feuilletés" avec le champagne.

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